So funktionieren die Ernten
Ernten öffnenErnten macht aus deinem Plan die Ernteliste der Woche: was auf dem Feld reif ist, wie viel jeder Kunde bekommt, an welchem Tag, und am Saisonende den Abgleich mit deinem Plan.
Lern die drei Reiter kennen
Vertriebskanäle: wohin deine Ernte geht, etwa dein Markt, deine Gemüsekisten oder ein Restaurant, mit den Tagen, an denen du dafür erntest. Wöchentliche Ernten: wie viel du diese Woche von jeder Pflanzung erntest, für wen und an welchem Tag. Saisonale Ernten: die ganze Saison, Woche für Woche, Geplantes gegen Erfasstes.
Versteh, woher die Verfügbarkeit kommt
Heirloom kennt jede Pflanzung schon aus deinem Anbauplan: ihren erwarteten Ertrag und ihr Erntefenster. Es verteilt den Ertrag gleichmäßig auf die Wochen des Fensters, und das ist die Verfügbarkeit, die du jede Woche siehst. Sie ist ein Anhaltspunkt, keine Zählung: Du kannst sie korrigieren, wenn das Feld etwas anderes sagt.
Folg dem Ablauf
Trag an einem Erntetag eine Menge für einen Kunden ein, und Heirloom legt die Erntetätigkeit dieser Pflanzung für diesen Tag unter Tätigkeiten an, mit der Menge jedes Kunden. Ist die Ernte eingebracht, markier sie als geerntet: Sie zählt dann im Fortschritt der Pflanzung und in den Saisonalen Ernten.
Eine Erntetätigkeit gilt für eine Pflanzung an einem Tag, egal für wie viele Kunden. Dein Team erntet einmal und teilt dann auf.
Fang mit deinen Vertriebskanälen an
Die Wöchentlichen Ernten bleiben leer, solange du keinen Vertriebskanal hast. Siehe Vertriebskanäle einrichten.
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