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Planifier les récoltes de la semaine

Ouvrir les Récoltes
2 minutes

Choisissez une semaine, voyez ce que chaque plantation peut donner et répartissez-le entre vos clients, jour par jour. Heirloom crée les tâches de récolte de votre équipe et vous prévient avant que vous promettiez plus que ce que le champ peut donner.

Choisissez la semaine

Ouvrez l’onglet Récoltes hebdomadaires et choisissez la semaine dans le sélecteur. Seuls les canaux de vente actifs qui tournent cette semaine-là apparaissent.

Lisez ce que chaque plantation peut donner

À gauche, vos cultures et leurs plantations. Progression des récoltes montre la part du rendement prévu déjà récoltée, avec une partie plus claire pour les récoltes planifiées mais pas encore faites. Disponibilité, c’est ce qu’Heirloom attend de la plantation cette semaine.

Ouvrez Filtres pour afficher Toutes les plantations, les Plantations actives ou seulement les Plantations prêtes à récolter, celles qui sont dans leur fenêtre de récolte. Filtrer les plantations récoltées masque celles qui sont terminées.

Cultures et plantations de la semaine avec leur barre de progression des récoltes et leur disponibilité
La barre se remplit à mesure que vous enregistrez vos récoltes

Choisissez comment répartir la semaine

Ouvrez Vue par. Vue par canaux de vente montre un client à la fois, avec une colonne par jour de récolte : pratique pour remplir la commande d’un restaurant. Vue par jours de semaine montre un jour à la fois, avec une colonne par client servi ce jour-là : pratique pour préparer la liste de récolte du jour.

Menu Vue par avec la vue par canaux de vente et la vue par jours de semaine
Un client à la fois, ou un jour à la fois

Entrez les quantités

Cliquez sur une cellule de la ligne d’une plantation et tapez la quantité, dans l’unité de récolte de la plantation. Heirloom crée la tâche de récolte de cette plantation pour ce jour, dans Tâches, et y ajoute la part de chaque client. Videz une cellule pour retirer cette part.

La dernière ligne donne la valeur de chaque colonne, au prix de chaque plantation dans votre Calendrier.

Quantités à récolter par plantation pour un canal de vente, une colonne par jour de récolte, avec le total en valeur sur la dernière ligne
Chaque quantité rejoint la tâche de récolte de ce jour

Surveillez l’alerte de disponibilité

Quand les quantités de vos clients dépassent la disponibilité de la plantation, la cellule passe au jaune. Survolez-la pour comparer les deux. Baissez une quantité, répartissez-la sur une autre plantation ou allez voir au champ.

Corrigez la disponibilité

Heirloom répartit le rendement d’une plantation uniformément sur sa fenêtre de récolte, mais le champ ne suit pas toujours. Cliquez sur la disponibilité et tapez ce que vous voyez vraiment dans la planche. La correction vaut pour cette plantation et cette semaine seulement. Le bouton Réinitialiser à la valeur de planification à côté rétablit le chiffre d’Heirloom.

Partagez la liste

Le bouton de téléchargement exporte la semaine dans un fichier Excel, à imprimer pour le champ ou à envoyer au poste d’emballage.

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